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今週の美ごはん♪

こんばんわっ。

 

天気予報通り急に寒い一日となりましたね。。。

 

しかし、

昨日電気代の明細が届き、

思わず本日節電中です・・・笑

 

寒い、寒い・・・・。

 

こんな寒い日には体が温まるものを食べたいものですよね。。

 

温まるもの・・・・・・生姜っ!!

 

そうなんです。

生姜は体を温かくすると言われています。

 

ただ、

生姜は、火を通さずに食べると、

逆に体を冷やす事になるって言われているんですよ。

ぜひ知っていて下さいねっ♪

 

ではでは、

今週の美ごはんのご紹介です♪

 

 

~カリカリスパイシーチキン・キャベツのネギ塩だれ漬け~

 

チキンをスパイシーな味付けで、

仕上げています。

 

レモンドレッシングをかけたお野菜たちを添えてますので、

ぜひ一緒に召し上がってください。

 

そして、

前回Facebookにも投稿させていただいた紅白ビーツも添えています。

とってもかわいいお野菜なので、

ぜひ楽しみながら召し上がって下さい。

 

今回レンコンチップも添えています。

 

レンコンの皮にたくさんのポリフェノールが含まれているということを知っていますか??

また、皮の方が味が濃いとも言われています。

 

ぜひこちらも意識しながら、

食べてもらえたらなと思います♪

 

そして、

小鉢は、

キャベツのネギ塩だれ漬けです。

 

名前の通り、

キャベツをネギ塩だれに漬けたシンプルな料理。

でも、

とってもやみつきになります♪

 

自家製のネギの塩だれがいい働きをしてくれてます♪

 

ぜひ美ごはんを食べにお店に来て下さいね♪

ランチの時間もご予約をお受けしてます♪

 

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※土・日・祝もランチメニューがあります。ぜひご家族でご利用下さい♪