こんばんは。
今日は
お休みという事で、
午前中のレッスンを終えた後、
思い切って友人と出産をした和歌山のお友達宅へ行ってきましたぁ~
産まれてまだ8日だったので、
ほんと小さくて小さくて・・・・・
なんだろう・・・・
出産を終えたおうちってほんと幸せの空気が漂ってますよね・・・・
温かい気持ちでいっぱいになって帰ってきました
ささっ、
今週の美ごはんの紹介です♪
~手羽先のバーベキュー風~
手羽先に下味をつけて焼き、
自家製のバーベキュー風味のソースをあえてます♪
白ごはんがピッタリのおかずです。
最近食欲のある私ですが、
更に食欲がわいてきちゃいます 笑っ。
そして、小さいお皿に入っているのが、レンコンのネギソースがけです。
素揚げしたレンコンに、
特製のネギソースをかけているのですが、
とてもさっぱりとしてます。
もともとのレンコンの甘味を感じていただけると思います。
ここで豆知識。
レンコンって、
繊維のあるお野菜っていうイメージが一番にありませんか?
切った時に繊維を感じますよね。
もちろん食物繊維が豊富で、
お通じを良くし、腸内にたまった悪い物質を排出できるといわれています。
実は、
さらに、
ビタミンCが豊富といわれているんです。
疲労を回復し、美肌にも効果が期待できます。
たくさんのお野菜をとって、
中からきれいになっていきましょうっ!
今週も皆様のご来店をお待ちしております
そして、明日25日は、
ランチイベントとして、
インド式マッサージをイベント価格で体験していただけます。
当日受付もしておりますので、
ぜひお立ち寄り下さい♪
詳細はこちらまで♪
→★★★
nomu