こんばんわっ
なんと、なんと、
2月1日でat easeは、
4周年を迎えることになりましたっ
これも、
本当に皆様のおかげですっ
そこで、
感謝の思いをこめて、
2月1日から2月7日までの1週間の間、
ランチを召し上がっていただいたお客様に、
10名様限定でケーキポップスを1本プレゼントさせていただきます
ぜひぜひ、
初めての方もこの機会にぜひお越しください
スタッフ一同お待ちしておりますっ
これからも、
at easeをよろしくお願いしますっ
nomu
今日は寒くなるという予報でしたが、
心地よい一日でしたねっ
明日は、
朝から雨みたいですっ・・・
at easeには、駐車場6台ありますので、
ぜひご利用下さいねっ
さてさて、
今週の美ごはんのご紹介です~
~りんごと豚肉の和風カレーあん~
りんごを豚肉でくるんだものが入ってます
具たくさんのカレーあんでお召し上がり下さい
こちらのあんには、
ゆずの皮が添えてます
まずは、
ゆず皮なしでお召し上がり下さい
そして、
次にゆず皮と一緒に召し上がってみてください。
違った風味を味わっていただけるかと思います
小さいお皿に入っているのは、
野菜のだしジュレがけですっ
これは、
私のおすすめです
だしのジュレをかけて食べる野菜たちは、
やみつきになります
中には、アボガド、みょうが、きゅうり、トマト・・・・・とこちらもたくさんの
お野菜が入ってます
こちらはぜひ試していただきたい一品です
ぜひぜひお越し下さい~
nomu
こんばんはぁ~
今日は温泉に行ってきましたぁ~
すごく寒くて雪も降ってましたが、
ほんと体が温まってゆっくりくつろげました
こんな一日も大事ですよね~
さてさて、
今週の美ごはんのご紹介ですっ
~グレープフルーツダレのカリッと竜田揚げ~
タレには、もちろんグレープフルーツが入っていますが、
竜田揚げの横にグレープフルーツの果実をそのまま添えてます
グレープフルーツがおかずに
って思う方はたくさんだと思いますが
これが意外な感覚
この特製のタレにはグレープフルーツの他に、
玉ねぎ、パセり、セロリ、しょうがとたくさんのお野菜が入ってますっ
このタレで、カリッと揚がった竜田揚げとご一緒にお召し上がり下さい
そして、
小さいお皿に入っているのは、
大根のステーキですっ
今の大根は甘いので、
いろんな調理法でいろいろ楽しみたいですよねっ
ぜひぜひお越しください~
nomu
今日はアロエベラっていう野菜を買ってみましたっ
葉を良く洗えば、
皮から食べれるそうなのですが、
今日は皮をむいて、
こんにゃく刺身の様に食べてみましたっ
クセもなく、
すごく食べやすかったですっ
新陳代謝を良くする効果があり、
冷え性に効くとのこと
野菜屋さんに行くと、
たくさんの種類の野菜があって楽しくなりますよねっ
さてさて、
今週の美ごはんの紹介です~
~タラのさっぱり唐揚げ~
揚げ物なのですが、
カリっと揚がっていて、
さっぱりと召し上がっていただけますっ
小さいお皿に入っているのは、
おまんじゅうの生姜あんですっ
おまんじゅうは、
かぼちゃと、さつま芋でできていて、
野菜の甘味を感じていただけますっ
ぜひ食べに来て下さい~♪
nomu
こんばんはぁ~っ
なんと、なんと、
日本野菜ソムリエ協会の中でat easeを今回紹介していただきました
これからも日々勉強して、
皆様に喜んでもらえるお店になる様、
楽しみながらがんばりっていきます~っ
お店の紹介はこちら
→★★★
nomu
すっかり年も明けましたね
遅くなりましたが、
新年あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いします
ブログも引き続きご覧いただきます様お願いしますっ
今年もたくさんの野菜の豆知識をUPしていきます~
ここ最近また寒さがやってきましたね
体調を崩しやすい時だと思うので、
皆様十分に体調管理をして下さいねっ
今週の美ごはんのご紹介ですっ
トマトとなすのチーズ煮込みハンバーグですっ
じっくり煮込んだトマトソースで煮込んでますので、
ほんと美味しいですっ
このトマトソースにナスとチーズが大変あっていて、
パンにも、ごはんにもおすすめですっ
小さいお皿にはいっているのは、
きのこのマリネですっ
しめじ、エリンギ、マイタケ、エノキとたくさんのきのこたちが入ってます
きのこは、カロリーがないんですが、
栄養がたくさんっ
『カロリーがない=栄養素が少ない』
思ってませんか
違うんですっ
キノコには栄養素がたっぷり
キノコはかなりの低カロリー食品ですが、
含まれる栄養素はほかの食材にまけません
キノコはとっても優秀な食材なんですよっ
今週のスープにもきのこを使ってます~
お吸い物です
きのこ盛りだくさん
きのこには美肌効果もあるんですよ~っ
ぜひ食べに来て下さい~♪
nomu