こんばんわっ
本格的に寒くなってきましたね。。
自宅付近のいちょうの木も葉が伐採され、
淋しげな木になっております
更にすっかり冬になったことを感じさせてくれてます
さてさて、
本題
今週の美ごはんは、
～竜田揚げとパプリカのうま煮～
ですっ
甘めのたれで、
煮たてておりますっ
ごはんと一緒に召し上がっていただくのがおすすめですっ
ココットに入っているのは、
ポテトサラダです
このポテトサラダですが、
マヨネーズは一切使っていないんですっ
豆腐をマヨネーズにしたてて、
作っているんですよっ
豆腐なんですが、
すっかりマヨネーズに変身しちゃうんですっ
とってもヘルシーっ
ぜひぜひお店にお越し下さいっ～
nomu
すっかり寒い毎日
今日の休みで、
やっと私の部屋も冬仕様に
ぬくぬくしながら、
今週の美ごはんの紹介～っ
～カジキと玉ねぎのオーブン焼き～
カジキをにんにく、ローズマリーを使て、オリーブオイルでマリネしてます
肉の様な味わいの魚なので、
玉ねぎが大変あうんですっ
そして、
左上にあるのが、
ミニピザですっ
餃子の皮をつかったピザなんですっ
パリッと焼きたてのものを添えてますっ
おいしいですよっ
ぜひぜひお越しください～
nomu
すっかり忘年会を考える時期になってきましたねっ
なかなかcafeで忘年会って考えたことないですよね
at easeでは８名様以上の団体様の宴会のご予約を承ってます
お店ごと貸切になりますので、
思う存分楽しんでいただけるかなと思います
飲み放題付で３５００円～ です
場所を検討中の幹事様、
ご検討お願いしま～す
お問い合わせ先
TEL 06-6744-8770
nomu
寒い、寒いっ
秋を感じることも少なく、
なんかすっかり冬到来ってかんじですねっ
ダウンを着ている人も多くなりましたよね
今週はさっそく冬を意識してみました
メニューは、
きのこの煮込みハンバーグです
煮込みハンバーグを食べてほっこりcafeで、
ゆっくりとくつろぐのはいかがですかっ
ココットに入っているのは、
鶏モモ肉とたたき長いものゆず胡椒炒めです
これはほんと美味しいですよっ
山芋と鶏肉を炒めるって、
新鮮ですよねっ
これがゆず胡椒とほんとあうんですっ
これがあると、
ついつい一杯いきたくなっちゃいます(笑)
明日からもまた寒くなりますが、
ぜひランチにお越し下さいねぇ～♪
nomu
今週は、
職場体験学習ということで、
近くの中学校から、２年生の女生徒が２名、
at ease にきてくれました
ほんと初々しくて、
とてもかわいいお二人でした
接客、ﾗｽｸ作り、食器洗い・・・・・とたくさん働いてくれました
大変助かりましたよ
２日間ほんとお疲れ様でした
nomu
おはようございます
先週末の雨ですっかり寒くなりましたね
こたつの季節
こたつでほっこりんもいいものですよねっ
今週の美ごはんは、
小松菜と豚肉のソテーですっ
小松菜をさらっとソテーしてますので、
シャキシャキ感を残してます
すごくごはんにあう味ですので、
ぜひ今週はライスとお楽しみいただけたらと思います
ココットに入っているのは、
ナスとトマトのナッツ和えです
オリーブオイルでソテーしたナスとトマトに味をつけてます
こちらもおもしろい一品ですので、
ぜひ食べてみて下さい
今週のスープは、
ごぼうの味噌ミルクスープです
ほんのり味噌の味がするスープです
こちらもぜひお楽しみください
nomu
